母乳中的蛋白質會根據嬰兒需求調節

       使用母乳檢測儀對哺乳期寶媽母乳檢測發現，母乳中的蛋白質含量會隨著寶寶月齡的增加呈下降趨勢。如寶寶剛出生的3個月內，生長速度最快，這時候每公斤體重的蛋白質需求量是成人的好幾倍，此時母乳中蛋白質的含量就很高，隨后寶寶生長速率減緩，聰明的母乳也及時減少了蛋白質含量。

      保持恰好的蛋白質含量，可以幫助降低嬰幼兒在遠期發生肥胖的風險。現在市面上很多的嬰幼兒配方奶粉，蛋白質含量比母乳高出不少。

      與此同時，母乳中優質蛋白比例合理，具有低敏性，不易引發嬰兒過敏。以乳清蛋白和酪蛋白的比例關系為例，在哺乳初期，乳清蛋白高達90%，而酪蛋白只有10%，因為新生兒的腎臟和消化道系統都不太成熟，在初期，智能的母乳為寶寶選擇了密度較低、容易消化的乳清蛋白。隨著寶寶的生長，這個比例也在逐漸調整。